Как место покупки продуктов может повлиять на ваш рацион?

Как место покупки продуктов может повлиять на ваш рацион?
Задумайтесь о том, что вам мешает перейти на здоровое и правильное питание. Возможно, свежие овощи и фрукты вам не по карману, или вам не нравится их вкус? На местных продовольственных рынках вы легко забудете об этих проблемах.

В большинстве случаев урожай, собранный в индивидуальных приусадебных хозяйствах, стоит меньше денег и имеет более выраженный вкус, чем товары на полках супермаркетов, поскольку он выращивается в близлежащей местности и созревает в естественных природных условиях. Вкус продукта – основной критерий при выборе составляющих повседневного рациона. Сочные и спелые плоды сделают приятным рекомендованное суточное количество потребления фруктов и овощей.

Общайтесь с продавцами

Рынок – идеальное место, где вы можете найти все ваши любимые сезонные товары: овощи, ягоды, корнеплоды, пряные травы. Там же вы можете случайно натолкнуться и на новый для вас продукт. Если вы увидели новый сорт или разновидность привычного овоща или фрукта, помните, что именно здесь вы можете узнать всю информацию о неизвестной пище. Спросите человека, который выращивал все это, о том, как готовить и подавать такую находку.

Кроме того, вы всегда можете выяснить, при каких условиях была выращена ваша будущая еда. В последнее время термин «органические продукты» приобрел популярность даже среди частных торговых предпринимателей на рынках. Тем не менее, не все из них могут представить официальные доказательства такого утверждения. Во-первых, немногие понимают истинный смысл этого выражения и пользуются им исключительно в коммерческих целях. Во-вторых, те, кто действительно выполняют необходимые требования, не всегда имеют возможность зафиксировать это на бумаге. Если это условие важно для вас, вы имеете возможность напрямую расспросить продавца о том, в каких условиях выращивался тот или иной продукт.

Что сегодня актуально?

Перед походом на рынок изучите, какие плоды можно собирать в данный момент, для того чтобы избежать покупки продуктов, насыщенных химическими веществами для их ускоренного созревания. В этом вам поможет лунный календарь или календарь огородника на текущий год.

Маленькие хитрости для правильной покупки

Выбирайте наиболее полезные продукты: яйца от кур и говядину из коров на свободном выгуле, хлеб и выпечку из печи, натуральный мед и свежесрезанные цветы. При этом всегда обращайте внимание на условия продажи товаров. Обеспечивают ли они безопасность пище? Поддерживается ли должная температура хранения? К примеру, все мясные и молочные продукты должны находиться в холодильнике со льдом. Узнайте, что еще нужно обязательно хранить при низкой температуре.

Стратегии поведения покупателей напрямую зависят от их цели. Если вы желаете получить наисвежайшие овощи и фрукты, которые будут идеально смотреться на вашем столе, спешите на рынок ранним утром, до прибытия туда основной массы покупателей. Если же вас больше волнует стоимость продуктов, вы можете поспать подольше, поскольку многие продавцы снижают стоимость товара к концу дня.

Для того чтобы не потратить на покупки целый день, воспользуйтесь несколькими полезными рекомендациями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *