Архив метки: Профилактика заболеваний

Как отметить праздничные выходные с удовольствием и без вреда для здоровья?

Все давно привыкли к тому, что продолжительные праздники сопровождаются обильными застольями с разнообразными и, порой, тяжелыми для желудка блюдами. Для того чтобы провести эти выходные весело и не навредить своему организму, следуйте нескольким полезным рекомендациям.

Все, что вам нужно знать о пряных овощах

Мирпуа во Франции, рефогадо в Бразилии, софрито в Испании – в национальной кухне каждой страны присутствует особая смесь из душистых овощей, которая насыщает блюда ароматом. Лук и чеснок, чили-перец и имбирь – все они не только возбуждают аппетит, но и обладают полезными свойствами.

Мифы и факты о кокосовой воде

В последнее время все чаще звучат утверждения о том, что кокосовая вода способна исцелить от многих заболеваний – от сердечной недостаточности до ожирения. Что это такое и насколько она полезна? Разобраться поможет Марджори Нолан Кон, дипломированный диетолог.

Минимальная безопасная температура приготовления продуктов

Термическая обработка пищи проводится, в первую очередь, для того чтобы уничтожить содержащиеся в ней болезнетворные микроорганизмы, которые способны вызвать пищевое отравление. Для каждого продукта температура, при которой гибнут бактерии, строго определена.

25 советов приготовления пищи, полезной для сердца

Болезнь всегда приходит неожиданно. Однако вы можете предпринимать меры, чтобы предупредить и замедлить возможные нарушения в организме. 25 рекомендаций помогут вам поддерживать бесперебойную работу сердечной мышцы или остановить развитие уже наметившегося заболевания.

Что вы знаете о семенах чиа?

Хотя этот продукт не пользуется большой популярностью в России все больше диетологов и специалистов по здоровому питанию рекомендуют семена чиа в качестве одного из обязательных элементов рациона. Что такое семена чиа и в чем их польза?

8 самых распространенных пищевых болезнетворных микроорганизмов

Причиной многих пищевых отравлений является деятельность бактерий, вирусов и паразитов, которая активизируется из-за недобросовестного обращения с продуктами. Американский Центр по контролю и профилактике заболеваний выявил 8 самых опасных и распространенных инфекций, которые таятся в еде.

Какие продукты помогут победить дефицит железа

В то время как кто-то тягает «железо» в спортзале, в теле человека этот элемент круглосуточно перемещается в крови семь дней в неделю. Он является необходимым компонентом для выработки гемоглобина – белка, который отвечает за транспортировку важнейших для организма веществ

Есть ли у вас отклонения пищевого поведения?

Увлечение различными диетами и строгий контроль рациона – далеко не новое явление в современном мире. Однако когда же подобное поведение превращается в маниакальную зацикленность? Когда подсчет калорий и постоянные взвешивания становятся отклонениями от нормального поведения?

Питайтесь правильно на протяжении всей своей жизни

Каждые 10 лет жизни отличаются своими специфическими нуждами, в том числе, и в отношении питательных веществ. Корректируя свой образ жизни и пищевые привычки, вы сможете сохранить здоровье и улучшить самочувствие в любом возрасте.